Les pommes de terre sont un produit indispensable dans la cuisine méditerranéenne et elles sont parfaites pour préparer tout type de recette à tout moment de l’année. Des plats chauds d’hiver, des salades d’été, pour la pâtisserie…. Cuites, rôties, à la vapeur, frites. Comme accompagnement ou en vedettes du menu.

Patatas Gómez vous invite à participer en proposant des recettes élaborées avec ses différentes variétés de pomme de terre.

28 de mai del 2020

Receta: Pulpo a Feira

El pulpo a feira es una receta típica gallega que se acompaña con patatas (cachelos) y que juntos forman un exquisito plato. En las redes sociales hemos comenzado una sección titulada #RecetasDelMundo (con patatas) y este ha sido el primero de los platos que hemos enseñado. Si queréis estar al día de todos solo tenéis… [En savoir plus]

17 de mars del 2020

Receta de patatas duquesa

Las patatas duquesa acompañan con gran éxito a numerosos platos como carnes y pescados. Su receta es muy sencilla y el resultado es muy vistoso así que os animamos a que probéis a hacerlas con los más peques de la casa y que le deis un toque diferente a vuestros platos. Ingredientes para hacer patatas… [En savoir plus]

2 de mars del 2020

Receta: Patatas a la Riojana

Las patatas a la riojana son uno de esos platos de cuchara perfectos para preparar durante el otoño y el invierno. Tiene su origen en los campesinos riojanos que con este plato alimentaban el cuerpo y reponían energías y calorías tras un duro día de trabajo. Ingredientes para hacer patatas a la riojana 2 kg… [En savoir plus]

14 de février del 2020

Salmón al horno con patatas

Las patatas son la mejor compañía para cualquier carne o pescado. En el caso del salmón las patatas se convierte en una guarnición ideal para hacer en formato panaderas consiguiendo un plato excelente desde el punto de vista nutritivo y de sabor. Ingredientes para hacer salmón al horno con patatas (Para 2 Personas): Medio lomo… [En savoir plus]

28 de janvier del 2020

Receta de patatas a la importancia

Las patatas a la importancia son una perfecta opción para obtener platos sabrosos que combina la fritura y el guiso dando como resultado unas patatas sabrosas y muy tiernas. Esta receta se cocina como primer plato, ser sirve caliente y con el mojo de ajo y perejil y el toque a cebolla es un exquisito… [En savoir plus]

16 de décembre del 2019

(Español) Patatas fritas a la mexicana

Preparación para cocinar patatas fritas a la mexicana Cogemos una bandeja de horno y la embadurnamos de aceite con un papel. Pondremos las patatas Potatico lo más esparcidas posibles y cortadas al gusto, preferiblemente en bastones. El horno debe estar a 280grados durante 20 minutos, nos daremos cuenta de que están listas cuando se vean… [En savoir plus]