Les pommes de terre sont un produit indispensable dans la cuisine méditerranéenne et elles sont parfaites pour préparer tout type de recette à tout moment de l’année. Des plats chauds d’hiver, des salades d’été, pour la pâtisserie…. Cuites, rôties, à la vapeur, frites. Comme accompagnement ou en vedettes du menu.

Patatas Gómez vous invite à participer en proposant des recettes élaborées avec ses différentes variétés de pomme de terre.

20 de juin del 2020

Receta Papas arrugadas con mojo picón

En nuestra sección de Recetas del Mundo continuamos con los platos típicos de comunidades autónomas españolas. Y este mes es el turno de Canarias y sus papas arrugas. La especial patata canaria da como resultado este simple y sabroso plato que acompaña perfectamente a carnes y pescados y que hoy te vamos a enseñar a… [En savoir plus]

28 de mai del 2020

Receta: Pulpo a Feira

El pulpo a feira es una receta típica gallega que se acompaña con patatas (cachelos) y que juntos forman un exquisito plato. En las redes sociales hemos comenzado una sección titulada #RecetasDelMundo (con patatas) y este ha sido el primero de los platos que hemos enseñado. Si queréis estar al día de todos solo tenéis… [En savoir plus]

17 de mars del 2020

Receta de patatas duquesa

Las patatas duquesa acompañan con gran éxito a numerosos platos como carnes y pescados. Su receta es muy sencilla y el resultado es muy vistoso así que os animamos a que probéis a hacerlas con los más peques de la casa y que le deis un toque diferente a vuestros platos. Ingredientes para hacer patatas… [En savoir plus]

2 de mars del 2020

Receta: Patatas a la Riojana

Las patatas a la riojana son uno de esos platos de cuchara perfectos para preparar durante el otoño y el invierno. Tiene su origen en los campesinos riojanos que con este plato alimentaban el cuerpo y reponían energías y calorías tras un duro día de trabajo. Ingredientes para hacer patatas a la riojana 2 kg… [En savoir plus]

14 de février del 2020

Salmón al horno con patatas

Las patatas son la mejor compañía para cualquier carne o pescado. En el caso del salmón las patatas se convierte en una guarnición ideal para hacer en formato panaderas consiguiendo un plato excelente desde el punto de vista nutritivo y de sabor. Ingredientes para hacer salmón al horno con patatas (Para 2 Personas): Medio lomo… [En savoir plus]

28 de janvier del 2020

Receta de patatas a la importancia

Las patatas a la importancia son una perfecta opción para obtener platos sabrosos que combina la fritura y el guiso dando como resultado unas patatas sabrosas y muy tiernas. Esta receta se cocina como primer plato, ser sirve caliente y con el mojo de ajo y perejil y el toque a cebolla es un exquisito… [En savoir plus]

16 de décembre del 2019

(Español) Patatas fritas a la mexicana

Preparación para cocinar patatas fritas a la mexicana Cogemos una bandeja de horno y la embadurnamos de aceite con un papel. Pondremos las patatas Potatico lo más esparcidas posibles y cortadas al gusto, preferiblemente en bastones. El horno debe estar a 280grados durante 20 minutos, nos daremos cuenta de que están listas cuando se vean… [En savoir plus]