Pommes Potato spéciale frites

Sélection de variétés spéciales de pommes de terre destinées à la friture car elles n’absorbent pas l’huile et elles ne brûlent pas.

Caractéristiques de Pommes Potato spéciale frites

Poids:

Frire, filet de 2,5 kg.

Variétés:

Monalisa, Caesar, Soprano et Frisia

Matière sèche:

19-22%

Calibre:

45-75

Origine:

Espagne et en fonction de la demande France

Nombre de tubercules :

12-15