Les pommes de terre sont un produit indispensable dans la cuisine méditerranéenne et elles sont parfaites pour préparer tout type de recette à tout moment de l’année. Des plats chauds d’hiver, des salades d’été, pour la pâtisserie…. Cuites, rôties, à la vapeur, frites. Comme accompagnement ou en vedettes du menu.

Patatas Gómez vous invite à participer en proposant des recettes élaborées avec ses différentes variétés de pomme de terre.

3 de juillet del 2018

(Español) ¿Cómo hacer gnocchis 100% italianos?

Cómo hacer ñoquis o gnocchi italianos. Un tipo de pasta italiana que se elabora principalmente con patata y unos ingredientes básicos que siempre vamos a tener en casa: un poco de harina, yema de huevo y sal. Partiendo de la receta básica admite además una gran variedad de ingredientes como el queso ricota, espinacas, calabaza,… [En savoir plus]

28 de mai del 2018

(Español) Merluza al horno con patatas

Receta con Patatas Gómez: Merluza al horno con patatas Cualquier excusa es buena para encender el horno y cocinar algo rico y sano. Para nuestra receta de Merluza al horno con patatas queremos utilizar nuestras patatas estrella, la patata nueva, perfecta para estas recetas que necesitan mucho sabor. Además, las recetas con pescado son muy… [En savoir plus]