Potato es sinónimo de patatas de calidad. Cocidas, asadas, al vapor o fritas. Como guarnición o protagonistas del menú. Fruto de la tierra y objeto de innovación industrial. Este es el blog de Patatas Gómez en el que compartiremos noticias de actualidad, trucos, recetas… sobre nuestra especialidad: la patata.

29 de marzo del 2016

¡Llévate 500 euros con el Rasca y Gana de Potato!

Gana 500 euros con Potato

¡Ahora comprar Potato tiene doble premio! Además de llevarte las mejores patatas, podrás conseguir dinero al instante con los Rasca y Gana que encontrarás en cada bolsa de Potato. Puedes llevarte hasta 500 euros directos. Eso sí, tendrás que encontrar tres Monalisas. Además, si encuentras otras tres variedades iguales de la familia Potato, también tendrás premio…. [Leer más]

23 de marzo del 2016

¿Cómo conservar las patatas?

Conservar patatas

La patata es un tubérculo y, como tal, necesita unas condiciones particulares para su conservación. Suelen ser fáciles de cocinar y más aún de comer, así que lo más complicado es conservar patatas en condiciones óptimas. Por ello, os vamos a dar unos consejos para que no se estropeen. Para empezar, nada más comprarlas, es… [Leer más]

5 de febrero del 2016

Potato, la mejor patata para freír, en Eurofresh Distribution

Mejor patata para freír: Potato

La mejor patata para freír merece todas las atenciones. Por eso, modestia aparte, no nos extraña que últimamente las cámaras y los titulares nos quieran… Ahora traspasando incluso fronteras ya que la revista internacional Eurofresh Distribution incluye una mención a Potato, de Patatas Gómez, en uno de sus últimos números. La publicación hace referencia a… [Leer más]

18 de enero del 2016

Hazte un selfie con tu Potato favorita y gana un lote de Patatas Gómez

Variedades de patatas con premio

 ¿Conoces las variedades de patatas que están en las bolsas de Patatas Gómez? Seguro que te resulta más fácil contestar a esta pregunta con nuestras caricaturas. Además, ahora, puedes llevarte un lote de Potato de premio en nuestro concurso de selfies. Participar es muy sencillo. Tan sólo tienes que localizar uno de los carteles de Patatas Gómez … [Leer más]

30 de diciembre del 2015

Patatas ilustradas VII: Patata Safari

Patata Safari de Potato

Preparada para cualquier aventura ante la sartén, la cazuela o el horno, la patata Safari es una todoterreno de la cocina. Esta patata para freír, guisar o asar, goza de gran éxito entre los expertos en patatas tanto desde el punto de vista del agricultor como del más selecto paladar. Aunque se esconda bajo una… [Leer más]

23 de diciembre del 2015

¡Patatas Gómez os desea Feliz Navidad y próspero Año Nuevo!

Patatas Gómez Feliz Navidad

Acompañados de nuestras queridas patatas ilustradas, desde Patatas Gómez os queremos desear de todo corazón una Feliz Navidad y un 2016 lleno de ilusión. Con este deseo cerramos un gran año, en el que hemos compartido grandes momentos con vosotros. En estos meses que ahora quedan atrás hemos repetido un gran sabor de boca con… [Leer más]

27 de noviembre del 2015

Receta de ternasco a la pastora con Patatas Gómez de José Pueyo (Dommo)

Variedades de patatas para guisar: ternasco a la pastora

El ternasco a la pastora es un plato nacido de la gastronomía de montaña, extendido hoy a todo Aragón. Los pastores recurrían a un número reducido de ingredientes, de proximidad y fáciles de transportar en sus morrales, entre los que no podían faltas unas patatas de calidad. Con ingredientes tan suculentos como la tierna carne… [Leer más]

2 de octubre del 2015

Patatas para freír: la curiosa historia de las patatas suflé

Patatas para freír Patatas suflé

A veces los grandes descubrimientos se hacen por pura casualidad. Es el caso de las patatas suflé o soufflé, una receta francesa fruto de un error en la cocina que logra un resultado crujiente y ligero. Esta idea es perfecta para ponerla en práctica si tienes una ocasión especial, unas buenas patatas para freír y… [Leer más]

18 de septiembre del 2015

Patatas Gómez se une a la Liga de la Tortilla

tortilla_patata_liga

¿Quién hace la mejor tortilla de patata de Zaragoza? Lo sabremos gracias a la Liga de la Tortilla que acaba de comenzar en la capital aragonesa y que cuenta con todo el apoyo de Patatas Gómez. El más sabroso de los campeonatos ya ha comenzado. Serán tres rondas, una por semana hasta el 4 de octubre,… [Leer más]

24 de julio del 2015

La patata Monalisa continúa sus vacaciones. ¡Participa en el concurso!

La patata Monalisa está de vacaciones como muchos ya sabréis a través de los mensajes de la página de Facebook de Patatas Gómez. Durante las próximas semanas continuará el concurso. Recordad que sorteamos una bolsa de las mejores patatas entre todos los que acierten la pregunta que planteamos, siempre relacionada con el destino vacacional de… [Leer más]

23 de julio del 2015

Patatas fritas perfectas con el truco de la doble fritura

patatas fritas

Para conseguir unas patatas fritas perfectas, crujientes por fuera y tiernas por dentro, lo primero que necesitas son unas patatas de calidad. Lo segundo es tener mano con la sartén y utilizar un buen aceite. Lo tercero es conocer algún buen truco de cocina como el de la doble fritura. Si quieres asegurar el mejor… [Leer más]

10 de julio del 2015

La patata Monalisa se va de vacaciones (CONCURSO)

El verano de Monalisa

Aunque nuestra querida patata Monalisa siempre está disponible, le hemos dado unos días de vacaciones. Durante las próximas semanas llegará a distintos destinos y os proponemos una serie de concursos. Para participar tan sólo tenéis que ser seguidores de la página de Patatas Gómez en Facebook y seguir las indicaciones. Iremos publicando fotos de los… [Leer más]